Lodz entwickelte sich vom polnischen Textilzentrum zum Zentrum der Unterhaltung und vorzüglicher Küche, die aus der Tradition vieler Kulturen schöpfen kann. Wenn wir essen, so sollen wir es mit Begeisterung tun, an einem angenehmen Ort und ohne Risiko.

Wir hoffen, dass "Essen & Trinken" Ihnen ein neues und interessantes Bild der Stadt vermittelt. Für diejenigen, die andauernd die Kalorien zählen und auf noch so kleine Fettpolster Acht geben, raten wir zu "zlote mysli - goldene Gedanken" an einem Restauranttisch zu lauschen:"O linie trzeba dbac, zeby byla gruba i wyrazna - Man muss auf die Linie achten, damit sie dick und deutlich bleibt", "Lepiej dobrze zjesc niz podobac sie byle komu - Es ist besser gut gegessen zu haben als jedermann zu gefallen".

Oder wie es so heißt, sind Leute die gut kochen und auch gut essen eines angenehmen und lebendigen Gemüts.

Also, auf nach Lodz und... guten Appetit!